日本見習第四天及第五天拖好久才寫~
近期較忙碌~因為從日本回來就趕緊投入種番茄的事前作業中~
終於把第一批蕃茄種植好了~
剛剛好看見新聞報導中秋節送禮送價值2千多元的日本葡萄~
讓我想起第四天最讓人驚艷的【頂級長野葡萄及婆婆達人】
利用小監工今晚比較早睡趕緊補上唷~
第四天行程~長野縣果樹試驗所→小布施葡萄農園→小布施町6次產業中心→輕井澤
進入果樹試驗所~由專員魏我們開始解說~試驗所目前從事研究的果樹有哪些即實驗面積多大
進入實驗區內~讓我超開心得是我第一次看到蘋果樹~而且是青蘋果唷~
但由於沒學員從事蘋果種植所以沒解說~
日本人就是日本人~甚麼事都要求工整~包括種植及整之方式
不過這也值得我們學習~事前先做好規劃省的往後不知道該如何處理
青蘋果結得密密麻麻~可惜不能偷吃~><~超想摘一顆來吃吃看口感如何~
走過蘋果試驗區~我們來到了葡萄試驗區~
沒辦法此次行程剛好逢葡萄季節~團員也多為葡萄農民~
我們是蕃茄農~不過我們秉著學習精神跟進~雖然常常鴨聽雷~但還是有吸收點唷
專員開始介紹此區葡萄是什麼品種,目前長野縣葡萄種植面積大約多少~等相關介紹
大約講解後請我們入園區觀賞~及詢問問題~
嘿嘿嘿~一樣跟前兩天看到的葡萄樹一樣【粗勇】
葡萄藤蔓夠粗吧~跟我的萬巒豬手有的拼~
但這還不夠看~往內一走別有洞天~更粗壯的葡萄樹在這呢
有沒有看到TOMATO拔拔頭頂上那片葡萄都是後面那株葡萄樹生的唷
產量高吧~而且只要專心顧幾株葡萄樹就能大豐收囉~
來到另一區~哇哇哇~這裡的葡萄整理方式大不同唷~
跟前兩天其它葡萄園區整理的不一樣
葡萄長在兩側~中間剛剛可以行走~又不怕撞到葡萄
藤蔓一支一支整齊排列~葡萄生長的地方也一致排列~
好整理~也容易照顧唷~
有沒有覺得好整齊~跟台灣的葡萄員有所不同
我問葡萄達人阿達哥為什麼可以這樣整理
他回答我甚麼2基因..3基因..4基因...因該是基因還是另一個名詞(我忘了)
所以他種的沒辦法如此整枝~
我記得大哥們問專員一串葡萄約留片葉子,
問專員開花期及受粉等相關問題~
可惜我沒專心聽回答~因為太新奇了~我忙著拍照
有沒有發現此株葡萄樹離地面近的小部分比教瘦小
其實這是葡萄樹嫁接其它比較耐寒品種的葡萄樹~
專員有說出哪品種作詹木~大多葡萄大哥們都聽過~好像台灣也有此品種
此時一堆台灣葡萄達人努力的提出問題中
考的專員都要先想想才能回答如此專業的問題
(TOMATO拔拔也粉認真聽專員解說問題,
可當我問他當是在討論甚麼~他居然回答我她忘記了~OMG
我就是看他那麼認真才放心拍照的~結過~~~)
專員想好~但說的大家都聽不懂~包含翻譯~只好用寫的~
不過務農使用的元素是共同的~所以一寫大家都看懂囉~
只是使用時間點及比例問題~
趕緊用相機拍下資料~比用筆抄還快速~
幾位聰明的大哥都採用錄影的方式直接入回台灣慢慢理解~
否者頭腦記不起那麼多寶貴的資訊
下一張相片~
左邊的是台中后里葡萄達人 王坤達 大哥
FB https://www.facebook.com/#!/profile.php?id=100002075205232
他的 大力葡萄園 FB (阿達大哥說希望大家吃到他的葡萄都能成為大力水手一樣健康唷)
https://www.facebook.com/#!/pages/%E5%A4%A7%E5%8A%9B%E8%91%A1%E8%90%84%E5%9C%92/183851531651648
右邊(被葡萄遮住了)也是台中后里葡萄達人 吳家昌 大哥 (葡萄酒廠退休的唷)
FB https://www.facebook.com/#!/profile.php?id=1753770562
歡迎喜歡吃葡萄的人可以在葡萄季可以跟他們購買唷~他們倆是好朋友
也是葡萄比賽的冠亞軍唷(我問他們誰是冠軍誰是亞軍都互比~謙虛)
我也好期待他們的葡萄~
結束了葡萄園試驗區來到了梨樹區~
現在包起來的梨子是新品種 叫南水梨~
聽專員說此品種水梨比其他水梨~甜度高約30%(超甜的)
而此耐儲存(可放3個月以上不會壞而且新鮮度一模一樣像剛採收的)
主要是能長途運送外銷國外~
可惜還沒好~所以NO素~沒得品嘗~
來到高接梨區
有沒有發現站在專員前面的人換了
換上種水梨的前輩上前交流囉~
(很認真聽解說的那位阿伯今年64歲是土木工程退休~目前跟太太在彰化溪州種平地高接梨)
聽另一位前輩說他種的梨粉好吃~我也想吃~~希望有機會品嘗到)
帶帽子的夫妻倆是苗栗卓蘭產銷第43班 班長賢伉儷~
卓蘭也有產梨唷~
種梨子的前輩都粉認真的在詢問日本的做法~了解一下台灣跟日本的不同唷
礙於時間不足只好暫停詢問~因為已經來到中午時刻囉~
下午還有兩個行程要跑~送上台灣高山茶及鳳梨酥~感謝專員一早的細心解說
辛苦囉~
梨子長得粉漂亮吧~(我個人覺得啦)
聽說每個顏色套袋有不同功效~此袋子聽說是要轉色漂亮用的~
果樹試驗所辦的說明會海報
離開試驗所時~試驗所中廊放了好多試驗所產出的水果~
供人自行買賣~一率一包日幣200丹~(好便宜唷)
趕緊買了一包(4入)甜又香的水蜜桃來打牙祭
看看後面人人手中都一包~蘋果~節瓜~水蜜桃~
又到擦玻璃時刻了~猛力的擦(揮手道再見)~感謝您唷~
區車來到小布施吃午飯~今天吃栗子飯~超香的~
我最愛吃栗子了~可惜買不到乾的栗子~都是蜜栗子~我不喜歡~
不過栗子冰淇淋只能說超讚的~有顆粒的~加上濃濃的栗子醬~回味阿~
吃完午飯休息一下~出發到小布施葡萄農園囉~
接待我們的是小布施葡萄農輔導員
只能說這位農會專員非常盡心盡力~
還沒見面就已經在車上請導遊分發每人一份長野縣及小布施的簡介文件資料袋(內送一條便當巾唷)
當然一見面就開始介紹長野縣的農業狀況~
推廣小布施觀光景點及農業~(何時換我們的專員也能如此推廣當地觀光阿)
再來當然進入介紹葡萄園主及葡萄品種等相關問題
這幾天參觀的每個園區的葡萄品種都不同~
可惜我不懂~只能分辨為洪子葡萄~綠葡萄~呵呵~請見諒唷
穿黃色衣服的就是葡萄園主~旁邊的前輩是公務員退休後務農的唷~
要不是晚上飯店內的研習會介紹~他已經60歲了
我真的一直以為他才40幾歲~而且他超厲害的~
每到飯店時都跟我在大廳裡上FB打卡分享日本行~還要我幫他拍照讓他打卡~佩服~
換園主講解中
園主拆了一個綠葡萄的袋子讓我們欣賞~
像不像塑膠葡萄~(後面拍照的是吳家昌大哥~他粉認真的記錄中)
現在日本人不喜歡吃有籽葡萄~所以改良無籽葡萄~
所以整串吃都不用吐葡萄皮及葡萄籽唷~
園主請我們吃一串綠葡萄~超級甜又好吃的
我們又轉到另一個葡萄園區~因為路小~遊覽車無法進入~只好步行~
嘿嘿嘿~發現我愛吃的栗子樹~我第一次看到的~長滿刺~
有位同學不知直接摸被刺到~
TOMATO拔拔以為我不知道有人被刺~要我去跟栗子拍照~嘿嘿~我沒被騙~
終於到了日本行最後一個葡萄園區囉~
接待我們的是當地共同產銷合作社社長及副社長~
社長開始講解入園區需要注意的事項
小心頭頂的葡萄不要撞到不要摸~不要在內部吸菸~~等等規則~
原來園區內的葡萄全部都被頂走了~全都有主人
它們還需要經過長遠的運送到主人身邊~經不起摧殘的(大家都笑了)
一進去天阿~專業的出現拉~整齊吧~重點是藤蔓跟結果蔓都超級粗大的
社長幫我們解惑中~社長本身也是葡萄農~他說他的園區有更大超級頂級的長野葡萄~
但因為園區有點遠~我們的行程去不了~(可是我超想去看的)
社長說~它們合作社有台測土壤濕度及元素的儀器~
想種出頂級超大顆的長野葡萄都需要靠它~讓土壤隨時保持最佳狀態
共同產銷合作社是抽傭金維持合作社運銷人事費用等相關支出~
電腦會統計哪些人目前存貨多少~處理出貨~通知進貨~等相關資訊~
把套袋子的葡萄拆開~全部的人眼睛全亮了起來~
OMG~那麼大顆的葡萄~從沒見過~黑金阿~難怪是頂級的長野葡萄
這麼大顆了~社長說他的葡萄更大~無法想像
此時副社長端來頂級長野葡萄給大家品嘗~副社長每端一位就彎腰一次~
毫無架子~值得好好學習~
大家拿到葡萄都傻眼先看~捨不得吃~吃下去甜而不膩阿~回味回味~
台中裕毛屋進口囉~沒那麼大~但是是長野葡萄~一串要價800元~還好在那我有多吃一點
頂級長野葡萄多大顆~光看他使用的套袋寫特大就能明白了
答案是一粒葡萄約一張記憶卡大唷~
噹噹噹~公佈種植達人是~
82歲的老婆婆~超級達人阿~整個園區是她一個人親力親為細心照料的
趕緊上前來取經~婆婆很認真的解說中
其實走了太多葡萄園了~我們都沒心想觀賞了~也沒體力了~
結果行程來這筆大爆點~振奮所有人的精神及體力
不管如何種是要跟婆婆來張合照才不虛此行阿~
今日行程也告一段囉了~
很感謝 台灣安全高品質農業推廣協會
王俊雄博士及張錦娟小姐 賢伉儷 利用暑假時間幫我們安排見習
一路上對我們無微不至的細心照料~陪伴我們~為我們解說~超級感謝的~
尤其8月才帶大陸東山見習團~9月又接著帶日本見習團~辛苦您們了~
也很感謝您們安排此次行程讓我們夫妻倆有個美好回憶~
離開長野阿婆葡萄園時~
社長送了一箱頂級葡萄給陪伴我們兩日的裕毛屋駐日員工
謝謝您們倆辛苦的在烈日下幫我們翻譯~
不過葡萄借一下我們TOMATO拔拔拍拍照紀念一下唷~
又來到擦玻璃時刻~用力的給他揮揮手~撒悠那那唷~
趕緊起程前往2個小時的1130輕井澤俱樂部住宿~
為什麼叫1130~因為飯店位於1130海拔的山區~
輕井澤是日本避暑度假勝地~有點洋風區~
今日住宿就遇到觀光團了~一樣是台灣的唷~當然韓國~大陸都有啦~
飯店大到像迷宮~常走錯~呵呵~
101.9.7....日本見習最後一天~今天沒安排觀摩~
因為一路從輕井澤趕回東京台場就要3H以上的車程~(不包含市區塞車唷)
導遊要我們早餐吃飽一點~因為中午不知道能不能準時吃飯~
嘿嘿嘿~這樣的分量夠飽了啦~
趕緊吃吃~昨晚到來不及欣賞風光~跟芬多精洗禮~
飯店內的造景唷~不是戶外唷~
外面溫度太低~我忘了帶外套~就不出去溜搭了~
哇~做好久的車子~終於到了東京囉~
嘿嘿ㄏ~看到東京鐵塔囉~
剛剛車子有經過東京新地標 晴空塔
可惜我睡著囉~等導遊說~醒來已不見~含恨阿~
嘿嘿~這跟灰黑柱是焚化爐~
車子塞到台場已經下午快2點了~進入台場的瞎拼摸裡~簡易吃了一碗博多拉麵
其實超油超鹹的~吃不下去~只是覺得連海苔都能印字~實在太厲害了
印了各國的~謝謝~
吃完拉麵~逛逛藥妝店~買根冰淇淋~買些歐咪阿A送親友後就離開了~
再見了東京灣~雖然我真的好想像TOMATO拔拔說的把護照丟入東京灣就不用回台灣~
但我的寶貝小監工在台灣等我~7天沒見到我了~只講講電話~聽小妹說掛完電話都有偷偷掉淚~
捨不得阿~只好飛回台灣~趕緊回娘家接他回家囉~
去接她時~她還生氣不跟我們說話~哄一會後~
開心得很~一直拔拔麻麻的叫~叫到我們又好想送回娘家喔~哈哈
日本五日行~簡約介紹的這~期待明年又舉辦~d(*o*)b~
